PRODUCTOS
BEEF – CARNE OVINA
Clasificación y tipificación / Classification and grading
| Cordero/a (0 incisivos permanentes) Ovinos sin presencia de dientes incisivos permanentes |
Lamb (0 permanent incisors) Lamb with no permanent incisors |
| Borrego/a (2-4 incisivos permanentes) Se admiten en esta categoría machos enteros con hasta 2 dientes incisivos permanentes |
Yearling Lamb (2-4 permanent incisors) These are female and male Lambs. Entired males are also includes with up to 2 permanent incisors. |
| Ovino Adulto (6 a 8 incisivos permanents) Se incluyen en esta categoría hembras y machos enteros o no, con mas de dos incisivos permanentes. |
Sheep (6 – 8 permanent incisors) Includes male, female and entire males with more than 2 permanent incisors |
